在Linux系统下实时监控文件和文件夹的变化。以下是其中一些常用的工具和方法：
inotify：inotify是Linux内核提供的一种机制，可以监控文件系统的变化。您可以使用inotify工具或编程接口来监控文件或文件夹的创建、修改、删除等事件。
incron：incron是inotify的扩展，它允许您以类似cron的方式配置文件和文件夹的监控。您可以使用incron来执行自定义操作，如运行脚本或命令，当监控的文件或文件夹发生变化时。
auditd：auditd是Linux系统的审计守护进程，它可以监控和记录文件和系统调用的活动。您可以配置audit规则来监控指定文件或文件夹的更改，并将其记录到审计日志中。
fswatch：fswatch是一个跨平台的文件系统监控工具，可以实时监控文件和文件夹的变化，并触发用户定义的操作。它支持多种操作系统和文件系统。
entr：entr是一个轻量级的监控工具，它可以监控文件的变化并执行指定的命令。您可以使用entr来监控文件或文件夹，并在变化发生时执行自定义命令。
Watchman：Watchman是一个由Facebook开源的文件监控工具，可以监控文件和文件夹的变化并触发相应的操作。它支持多种操作系统和文件系统，并具有高效稳定的特性。
Pyinotify：Pyinotify是Python编程语言的一个模块，基于Linux内核的inotify机制，提供了一个简单易用的API来实现文件和文件夹的实时监控。
Logwatch：Logwatch是一个日志分析和监控工具，可以监控系统日志、应用程序日志以及其他数据文件的变化。您可以使用Logwatch来检测文件和文件夹的变化，并将其记录到日志中。
Sysdig：Sysdig是一个系统监控工具，可以捕获和分析系统调用和事件。您可以使用Sysdig来监控文件和文件夹的变化，并触发自定义的操作。
entr：entr是一个轻量级的文件监控工具，可以在文件或文件夹发生变化时执行自定义的命令或脚本。它支持多种操作系统和文件系统，并具有简单易用的特点。
Fswatch：Fswatch是一个跨平台的文件系统事件监控工具，可以实时监测文件和文件夹的变化并触发相应的操作。它支持多种操作系统和文件系统，并提供了丰富的配置选项。
Filebeat：Filebeat是Elasticsearch生态系统中的一个组件，用于实时收集、解析和发送日志文件。您可以配置Filebeat来监控指定路径下的文件和文件夹，并将变化的事件发送到目标位置。
Auditd：Auditd是Linux系统上的一个内核审计框架，可以监控系统上的各种事件，包括文件和文件夹的访问、修改等。您可以使用Auditd来设置监控规则，以实时监控文件和文件夹的变化。
OSSEC：OSSEC是一个开源的入侵检测系统，可以监控文件和文件夹的完整性和变化。它提供了实时报警和响应功能，帮助您及时发现和应对潜在的安全问题。
Gamin：Gamin是一个文件和目录监视器，可以实时监控文件和文件夹的变化，并提供相应的通知。它支持多种操作系统和文件系统，并具有低资源消耗的特点。
inotifywait：inotifywait是inotify工具的一部分，它可以通过命令行实时监控文件和文件夹的变化，并显示相应的事件。
cron + diff：您可以使用cron定时任务和diff命令来比较两个时间点的文件或文件夹的差异。通过定期运行脚本来执行diff命令，您可以实现对文件和文件夹的实时监控。
rsync：rsync是一个强大的文件同步工具，它可以在文件和文件夹之间进行实时的增量备份和同步。您可以将rsync配置为每隔一段时间运行，以检测并同步变化的文件和文件夹。
tripwire：tripwire是一个安全性工具，它可以监控文件和目录的完整性。它会创建文件和目录的完整性数据库，并定期检查文件和目录是否与数据库中的值匹配，从而检测潜在的安全问题。
lsof：lsof（list open files）是一个命令行工具，可以列出当前系统中打开的文件和进程。您可以使用lsof来监控特定文件或文件夹被哪些进程访问。