文/小花谈美食

菜市场是我们经常要去的地方，尤其是需要在家里做饭吃的人，毕竟家里做饭用的主食和副食很多都要在菜市场去购买。菜市场每一天人来人往，有很多人甚至一大早就会往那跑，目的就是为了买到最好最新鲜的蔬菜。

说到菜市场，其实在这里买菜也是讲究技巧的，比如说有些菜看着光鲜亮丽，但不一定是好菜，甚至还很不卫生不健康。今天要说的就是6种菜市场“最脏”的菜了，菜贩子从来都不吃，很多顾客却很喜欢买。大家赶快来看一下都是哪些吧，以后可别再买来吃了！

一、干萝卜条

第一个就是干萝卜条了，很多人都爱吃这种食物，尤其是湖南人，对干萝卜条迷之钟爱。这是一种把萝卜条晒干而成的菜，口感又脆又甜，吃的时候再来上一些剁辣椒搅拌在一起，吃着就更加过瘾了。但是不建议大家去菜市场买干萝卜条，因为这种菜看着挺干净的，其实很脏，里面有很多的细菌，若是大家想吃还是在家自己做的好。

二、剁好的肉馅

第二个就是那种剁好的肉馅了，生活中很多人都爱吃饺子，尤其是肉饺子，但是做饺子馅儿的时候，不想那么麻烦的去剁肉馅，就会去菜市场直接买那种剁好了的肉馅，回来直接和配菜一搅拌就可以直接包饺子了，虽然很方便，但是这种剁好的肉馅真的很脏，而且你不知道它是用啥肉剁成的，又是否新鲜，因此想吃肉饺子还是自己买肉回家剁馅吧，吃着更放心。

三、坛子菜

在菜市场，经常会看到坛子菜的身影，大家也都很爱吃，在没胃口的时候来上一些坛子菜，真的又酸又脆十分开胃了。但是这种坛子菜虽然好吃，我却不建议大家购买，因为它们摆放在露天摊位上没有啥东西遮挡，很不卫生，虫子和灰尘都会落在上面，因此不要去买菜市场这种坛子菜了。

四、无根豆芽

第四个要说的就是无根豆芽了，不知道大家发现了吗？现在市面上卖的豆芽大多都是没有根的，虽然无根豆芽看着饱满好看卖相好，但其实吃着是很不健康的，因为这种豆芽大多数都是用化肥和激素催发出来的，甚至还会添加一些化学物质，所以还是尽量买那种有根豆芽吃。

五、熟食卤菜

菜市场经常也会卖一些熟食卤菜，大家如果不想做饭，就会直接买些熟食卤菜回来，和馒头饼一块搭配着吃，虽然它们的口感很不错，但是你不知道它是否新鲜和干净，尤其是那种颜色深的熟食和卤菜，加入了各种调料，大家也尝不出来，所以还是少吃为好。

六、炸丸子

最后一个要说的就是炸丸子了，很多人图方便省事，喜欢在菜市场买一些直接炸好的丸子，回去可以直接吃，口感也香脆可口很不错，但是即便是如此，也不建议大家买这种炸丸子，因为炸它的油不知道用了多久多少次了，食材也不一定干净卫生，吃多了对身体肯定没有好处。

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